西崎ファーム

肉の弾力がすごく、噛むほどに旨味がジュワッと出てきてとても美味しかったです。
そのままでも味がしっかりついていて美味しかったですし、スライス玉ねぎやマスタード等と合わせても美味しく頂けました。
おすすめの調理方法が同封されていたので助かりました！

最高に美味しいスモーク。リピート確定です。ありがとうございます。色々とこだわって最高の肉だけに、一つだけ腑に落ちないのは、なぜ、発色剤を使ってしまったのか…唯一の減点ポイントですね。そのままで勝負してほしいと思う逸品です。