かすみ鴨 むね肉のロースト(約150g)
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かすみ鴨 むね肉のロースト(約150g)

¥1,880 税込

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胸肉の表面を強火で焼き、ハーブを入れて真空調理法しました。皮の表面は香ばしく、赤身はロゼに仕上がっており、野趣溢れる風味をお楽しみいただけます。 <オススメの食べ方> 冷蔵庫で解凍後、沸騰しない程度の約85度で10~15分湯煎。フライパンで軽く焼き色を付けてお召し上がりください。